Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

uzcape

Будни самоизоляции

Приезжали к нам самоизолироваться Ира с Романом Николаевичем. Ну и чтобы времени зря не терять, за одно кормили нас шампиньонами на гриле:

А еще палтусом, тоже естественно на решетке, лакедрой(хамачи) и курочкой, со всякими там кабачками. Вот все б друзья такие кормильцы были бы - им только жаровню предоставь!:

- теперь сжигать эти майскопраздничные калории в поте лица ;)
Всем привет!
uzcape

"Чёртовы палки" начали распускаться

я решил что это знак, и начал сажать типа раннюю картофель. В прошлом году я делал это раньше, и палки раньше распустились. Просто пандемический апрель явно холоднее обычного:
uzcape

Сваренная ночью!

окей, опять не хотите про яхточки, и прекрасных смелых мужчин и женщин, бороздящих океаны под парусами, так давайте вернемся к понятному языку простых потребительских радостей - например, про еду. У нас в Ортёме по субботам фунциклировал неплохой базар, с сельскохозяйственным упором, но с приличной рыбно-морской составляющей. Мы туда иногда ездили. Но потом случился ремонт-реконструкция некоторых базарных строений, или, как сейчас модно говорить там, в России - реновация. Так что теперь рыбно-морское великолепие доступно каждый день, в просторном и светлом здании с хорошим освещением:

- иногда мне хочется на Новый год к праздничному столу набрать креветосов. Теперь это сделать гораздо проще.
uzcape

Немного о погоде - the end of august

вчера был прекрасный день - я ходил за грибами, и очень прилично набрал цезарских. Потом мы их нажарили на ужин и съели с салатом и картохой с огорода. Было очень вкусно.
Сегодня еще более прекрасный день - но за грибами мы не пойдем. Чую - полно народу в лесу. В хорошую же погоду все любят гулять. Ну и тепловато для моего мохнатого друга, наверн. Зато просто погулять немного - самое оно:

Всем привет!
uzcape

Праздник первого урожая

Копнул к палтусятине молодой картохи. Тут есть исторический момент - это впервые в моей жизни картофель посаженный и выращенный исключительно мной. Алёна даже не прикасалась. Палтус у меня на тарелке белокорый, разобранный на филе, и обжаренный в таком виде - мне так нравится:
uzcape

Уикенд был прекрасен

катался на велосипеде, ел, пил. Погода стояла летняя (поэтому, с собакой гулял по утрам). Было здорово:

вчера после обеда было +31, и я погнал кататься. На велике обдувает, и поэтому жары не чувствуешь. Зато потом холодное пиво заходит божественно ;)

Всем привет!
uzcape

Немного о погоде

в Ортёме она в этот уикенд выдалась неплохая, начиная с пятницы. В пятницу я катался на велике в шортах - было отлично. В субботу приезжали родственники (во Владивостоке сыро и туманно - вот я и пригласил их погреться), и я жег курятину на решетке. Небо было чистое вообще:

- метеохаски отбрасывает тень - значит, солнечно:

- собаке днем уже жарко. Это минус.
На завтра в прогнозе сильный дождь. Это как ни странно плюс, с точки зрения земледелия. Но лучше бы просто дождь, без "сильный", и не обязательно на весь день. Сад-огород полить, бочки заполнить, и ладно. Небеси, нельзя ли так сделать? ;)