Чернорабочий Мечты (quick_spinch) wrote,
Чернорабочий Мечты
quick_spinch

Барбескве на стройплощадке

в минувший уикенд, совсем охренев от возни-колготни с этим домовладением-сельскохозяйством, мужественно заставили себя прекратить работать, и отжарили сабж. Тем более у ребенка ДР на неделе был, Таня с Игорем приехали - у них вообще годовщина свадьбы. Так что было за что выпить, и не один раз. Да еще и шампанского! Мне понравилось жарить, и запивать это дело шампанским ;) И еще специальные колбаски для жарки в последнее время мне оченно нравятся, которые сначала замороженные такие:

- берешь специальный соус Алёниного приготовления (в оранжевой чашке стоит), наносишь на отжаренную колбаску, и заворачиваешь ее в листовой лаваш. Готовый завертончик поглощаешь, прихлебывая из фужера. По-моему, получается очень вкусно :)

Когда колбаски по-быстрому отжарены, утолен первоначальный голод (чем они и хороши), и умиротворяющая сытость начинает смешиваться в организме с веселящими пузырьками шампанского, можно приниматься за отжаривание более медленных и требующих внимания продуктов:

- если куриные крылья хорошо видно, горят или не горят, то с кукурузой и картошкой в фольге чуток сложнее. Кстати, каждая картофелина разрезана пополам, и в серёдку вложен ломтик сала;)
Чтобы продукты доходили на медленном жаре, марсианский чудо-треножник накрывается крышкой с дырками для отвода дыма:

А это вам самый активный участник нехитрого празденства - ну очень любит барбескве!:

- потому что народу вдруг становится больше, есть к кому приставать, и отжимать всякие вкусняшки. Даже арбузиком Ося не побрезговал, правда, объел не очень аккуратно. Хотя ему достался эксклюзивный кусок без семечек :) Ну вот опять стоит, чего-то вымогает. Не потому что голодный, а потому что празднег же! %)
Tags: Остин, дом, осень, отдых, телефото
Subscribe

  • Трансат Жак Вабр 2021

    "Взрослый" Трансат стартовал - из осенней Европы на теплые Карибы. Четрые класса лодок - два класса тримаранов, и два класса однокорпусных яхт. Везде…

  • Globe 5.80

    Рождение нового трансокеанского гоночного класса в "бюджетном" сегменте - Globe 5.80, от Дона Макинтайра (он слева вверху на фото). Это просто…

  • Шыт хэппенс

    "Черная мамба" Джорджа Кика после шторма на гонке Мини-Трансат 2021 (муниципалитет Рибадео, Галисия, Испания):

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 31 comments

  • Трансат Жак Вабр 2021

    "Взрослый" Трансат стартовал - из осенней Европы на теплые Карибы. Четрые класса лодок - два класса тримаранов, и два класса однокорпусных яхт. Везде…

  • Globe 5.80

    Рождение нового трансокеанского гоночного класса в "бюджетном" сегменте - Globe 5.80, от Дона Макинтайра (он слева вверху на фото). Это просто…

  • Шыт хэппенс

    "Черная мамба" Джорджа Кика после шторма на гонке Мини-Трансат 2021 (муниципалитет Рибадео, Галисия, Испания):